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          云南建水這口600多年歷史古井,曾因為舌尖上豆腐成為網紅打卡地

          2022年01月23日 19:15來源:網絡搜索手機版

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          到云南建水古城旅游的人,都要去看看這口600多年歷史的古井:否則等于沒到過建水!

          云南建水是一個歷史悠久的文化古城,位于云南省紅河哈尼族彝族自治州下管轄得一個縣城,距離昆明很近,也有高鐵直達建水古城。今天留下的文化遺產很多,有全國第二大文廟,僅次于山東曲阜孔廟,還有朱家花園、建水團山村、建水古城小火車,雙龍橋,朝陽門、建水真是一個歷史文化古城,所以受到各地游客的喜歡。

          今天來說一說建水古井,我是一個在建水生活半年的人,對建水古城也略知一二,至于建水古井,那就建水人的命脈,據朱家花園里對建水古井的介紹,建水共有古井128口,建水古城的古井布滿了建水的大街小巷,無處不在,然而在城市化進程的快速發展,建水古城的古井很多也消失了,居民都用上了自來水,然而建水人民煮茶做飯依然用井水。

          這就要說建水古城西門的大板井了,大板井是建水古城128口古井中最大古井,因此建水本地人有句名言:現有大板井后有建水古城,可見大板井的歷史有多悠久,大板井如今成了建水古城西門的一個游客必須打卡的網紅景點。

          大板井建于明代,井水甘甜,久旱不枯,久澇不漲,一年四季清澈如明鏡,大板井最有名的就是上了舌尖上美食的鏡頭,建水出名的小吃(燒豆腐)就是取建水古城大板井的井水做的,因此舌尖上中國宣傳,大板井也紅遍大江南北,來到建水古城的游客,都要去親眼目睹這口600年歷史古井。

          來大板井得游客要親自拍照打卡,親自體驗古井打水的樂趣,大板井很大可以同時容納6個人打水,是我目前見過最大直徑的古井,大板井也被稱為云南省紅河哈尼族彝族自治州“滇南第一泉”的美譽。

          大板井里的井水是可以直接飲用的,比農夫山泉還要甜,如今很多城市地下水是不可以直接飲用的,但是大板井的水是可以直接飲用的,每天天還未亮大板井里就成群集對的人在打水。

          古城里的居民盡管家里有自來水,做飯泡茶絕對不用自來水,都要提說幾個大礦泉水瓶或者小桶來取水,大板井有多熱鬧,從早晨打水到夜里凌晨兩點都有人打水,從沒間斷過,之所以居民都飲用這個水,就是因為它無污染甘甜。

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