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            正宗的云南十八怪,原來是這些。ǜ綄崍D詳解)

            2021年11月14日 22:52來源:網絡搜索手機版

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            云南由于其獨特的地理風貌,特殊的氣候狀況,多彩的民族風情,奇特的風俗習慣,產生了許多不同于其他地方的奇異現象。遠來的游人和匆匆的過客離去之后,在全國各地漸漸流傳下來各種版本的“云南十八怪”。

            第一怪:雞蛋用草串著賣

            (云南婦女集市串賣雞蛋)

            在過去,云南農村不僅離集市遠,而且山路崎嶇,人們去趕集往往要拔山涉水。為了將雞蛋帶到集市去賣,且不致碰壞,人們想出了織草串蛋的方法。

            第二怪:摘下斗笠當鍋蓋

            (云南農村的“草帽”鍋蓋)

            云南竹林較多,故民間的許多用具都以竹子制成。鍋蓋也不例外,“草帽”鍋蓋透氣保溫,做出來的飯菜清香可口,縱使在經濟條件逐漸好轉的今天,很多農村人仍舊喜歡使用“草帽”鍋蓋。

            第三怪:三只蚊子一盤菜

            (云南境內體形駭人的大蚊子)

            云南部分地區的天氣較為炎熱,終年蚊蠅不絕,特別是山林與牲畜圈里的蚊子個頭都比較大,游客吃過苦頭,故夸張地說三只蚊子一盤菜。

            第四怪:火筒能當水煙袋

            (云南農戶自制煙筒)

            云南自古就是煙草大省,民間想出各種各樣的吸煙法子,如煙桿、煙袋等,皆以竹子制成。煙袋深得民間喜愛,緣于筒里的水可以將煙的焦油過濾,吸起來更加清涼香醇。使用方法是將自種的煙葉搗碎(民間稱“毛煙”),放于煙眼上點燃吸用。

            第五怪:糌粑被叫做餌塊

            (云南特味:云腿菌香妙餌塊)

            云南至今還完整保留生態農業,云南所產稻米,奇香無比。民間對大米研究出多種吃法,將大米蒸熟舂打后,揉制成長條形的半成品,可炒吃、煮吃、蒸著吃,顏色白如雪,像內地做的白米粑,當地稱餌塊。民間比較喜歡的吃法還有取其淀粉制成的“米豆腐”,這也是一道難得的美味。

            第六怪:背著娃娃談戀愛

            (云南金平一家三口:18歲父親、16歲母親、2歲孩子)

            在過去,云南少數民族期盼人丁興旺,才不致被人欺負,所以未曾謀面的十四五歲男女,由老人做主結婚。由于年齡太小,還不能獨自承擔勞動,結婚后往往又回了娘家,等有了娃娃再回婆家與丈夫相聚,開始真正的談戀愛。雖然如今觀念已變,但早婚現象仍舊十分普遍。

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